渭南市华阴市有什么好玩的？
渭南市华阴市是一个历史文化名城，拥有丰富的历史和文化遗产。以下是一些可以在华阴市游玩的景点和活动：
1.华阴历史古城墙：华阴历史古城墙是中国现存最完整的古代城墙之一，始建于明代，是华阴市的重要文化遗产。游客可以漫步在城墙上，感受古代城池的气息。
2.华阴市博物馆：华阴市博物馆是一个展示华阴市历史文化、民俗和艺术的博物馆。游客可以在这里了解华阴市的历史和文化，欣赏博物馆内的展品。
3.华阴市文化艺术中心：华阴市文化艺术中心是一个综合性的文化设施，提供各种文艺活动、演出和展览。游客可以在这里欣赏到各种精彩的演出和展览，感受华阴市的文化氛围。
4.华阴市公园：华阴市公园是一个美丽的城市公园，提供各种休闲和***活动。游客可以在这里散步、慢跑、游泳、欣赏美景等，放松身心。
5.华阴市特色小吃：华阴市特色小吃是一个展示华阴市传统美食文化的区域。游客可以在这里品尝到各种美食，如华阴市的水盆羊肉、华阴市的油泼面等，感受华阴市的美食文化。
去华山游玩，华阴当地有什么特色美食？
登华山会听到当地一个说法：爬完大石头，去咥大刀面。华阴当地的传统大刀面，做法非常特别，曾上过央视旅游节目《远方的家》。做大刀面要用到大号的杠子，大号的擀面杖，和大号的铡刀，很有看头。
在制作面条的过程中，有个压面的工序，其精彩绝妙极具观赏性。只见厨师拿出一根杯口粗的杠子，斜插入墙上洞中，返身骑在杠子的另一端，然后一跳一跳的来回压面，就像是在跳着欢快的舞蹈，双脚轻捷的点地跳起，落下、再跳起，……
大刀面的另一个特点是用大刀切面。切面用的铡刀轻的约为十五六斤，重的有二十多斤，约70厘米长。因为其重而稳，用起来费力，但不会飘，比较安全。切面的时候，另一只压面的手需要戴上一个缸套来保护手指。切面是刀的一端搁在案板上，切面人凭借手感边提边落，讲叠起的面皮切成细条。
在华山脚下吃大刀面，网上推荐的有孟记、陈记传统大刀面，配上肥肠夹馍，绝了！
图片由华商论坛网友“九歌99”拍摄
