茶叶行业是暴利行业吗?
物有所需非暴利,茶叶从种植到制成品要经过很多物资投入和众多人的辛勤劳动,好一点的茶叶,如毛尖是通过一点一点***摘来的,一人一天摘不了两斤,按现在的人工工资计算一天工资也有一百几十元,而茶叶投资也有一二十元,而一斤茶青最贵才一百五十元,一斤成品茶要几斤茶青才能制成一斤成品茶,一斤成茶也才几百元,算算这些账,算暴利吗?我不是茶农,也不是茶叶经营者,只是一个爱喝茶的老农,凭良心说话,观点正确与否与大家商確。
对于绝大部分茶农来说就是养家糊口,***茶这个活不是一般的累啊!贪早摸黑,一天下来也搞不到几个钱,十几个小时的劳作时间,一个人***下来的茶也没多少利润,这其中的辛苦只有亲自去感受了才知道,其实茶叶从树上到茶杯是要经历好多程序的,而且茶叶***摘还要赶上时间,要不然就等于废了,这就要好多人工成本,这只是其中一部分罢了,说它暴利也只有哪些站在上游的老板了,茶农么就只能呵呵了
作为福建闽南人,我虽然没生在产茶区,但从小就养成喝茶的习惯,功夫茶在福建——特别闽南一带,几乎家家户户都有。茶行业是不是暴利,其实看看全国大街小巷的久立不倒的茶叶店,以及QQ、微信等涌出的大批卖茶妹,就知道一二了。
不过这几年,随着奢靡消费的控制,几年前动辄一斤几千的茶叶比较少见了,百来块钱或者几百的茶叶比较流行。即便如此,茶叶还是属于高毛利商品,虽说已没有那么暴利了。
茶叶从种植***摘到泡茶饮用,工艺不算复杂,一般家庭作坊就可以做,当然也有企业化机械化加工。整个加工过程不需要其它附加商品,成本就是生茶叶和人工成本,以及后续包装物。
加工商向茶农收购生茶时,都是按吨交易,然后顾人工进行筛选,按等级挑选出较好的茶叶进行加工——这个比较耗时,当然茶农***摘茶叶也是很耗时。
茶叶加工一般是凉青、晒青、炒青、揉捻等工艺,如果要制作成熟茶还要一定烘焙过程,这些也是构成了一定的成本。
成品的茶叶在批发市场,基本都是整大袋销售,普通的一斤也就几十元。二道批发商会对茶叶进行进一步的挑选,分出等级,精选出来的茶叶加上包装,一斤就卖到几百,更甚上千。
茶叶在包装上,很多也是过度包装,甚至已经超过了茶叶的价值。这两年很流行的小罐茶,就是用精致的小圆柱型铁罐装茶叶,售价很高,我个人觉得太过了。
其实在闽南地区的家庭、办公等用茶,一般也就几十到百来块,高价茶就是属于“买的人不喝,喝的人不用买”的情形了。
我家就在一个茶乡,我们这有七个茶厂,本人制茶十八年了,制绿茶。今年是三月十六日开工的。七个茶厂***过了四个厂,都是茶厂老板们互相挖墙角,挖对方有技术的工人!其实,茶叶,成品干茶对于茶厂和茶农而言并非暴利产业!之所以暴利,是被经销商,茶庄炒作出来了!以今年为例,制茶前五天,鲜叶价格是一百五一斤,四斤原叶制一斤干茶,***格是六百元。但经销商及茶庄拿到手后,过度包装,三两干茶分成四个小罐,用礼盒装上销价就四五百元一盒了!茶厂挣的只是三十元一斤的加工费,茶农更辛苦,起早贪黑***茶只能挣个三四百元一天,除去茶园管理的成本,也挣不到多少钱!制茶工人也很辛苦,茶叶上市高峰时要连续工作十几个小时。刚开始,制茶是我的爱好!但后却厌倦了,今天下午三点半还要上班,估计要到凌晨四点才能下班!
随着人工成本的增加,以我们小县城的绿茶为例。明前的鲜茶大概六十块钱一斤,最早的毛尖类是三斤鲜茶能制成一斤干茶。明后的鲜茶也得四十左右一斤,四斤鲜茶制成一斤干茶。也就意味着茶叶原料成本就得两百左右,加人工,培育,***摘,加工等等费用,没有三五百是下不来的,当然也得看是什么茶了。一般立夏以后的茶叶我们就不***摘了,口感会差很多,但是这个茶叶会便宜很多。小时候我们最爱闻鲜茶的气味儿,真正的沁人心脾
永远都是一分钱一分货的,市场上的茶叶一般没有太多的暴利,除去那些靠卖名气的。
其他的茶叶我就不太清楚了